Składniki: 

* 3kg młodych ziemniaków

* Papier

* garnek

* woda

* piec wiklinowy

Sposób przygotowania 

Obieramy ziemniaki i wrzucamy je do garnka z wodą nagrzaną do temperatury ok 60 stopni. 

Jak woda zacznie się gotować wylewamy wodę. Następnie bierzemy ziemniaki w ręce i owijamy 

je papierem. Wrzucamy ziemniaki do pieca wiklinowego i czekamy aż ziemniaki się spalą,

po czym wyjmujemy z pieca i wrzucamy do wrzątku, aby oczyścić ziemniaki z niebezpiecznych

toksyn. Po regeneracyjnej kąpieli we wrzątku można je jeść

smacznego ! :)